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2011年3月18日星期五

”黑胡椒螃蟹“



最近几天心情都不好我现在才知道什么叫做养儿一百岁长優九十九

但心他打架

害怕他给人打

总之一句讲完做母亲不容易真的有待学习




从我懂事以来米粉的双亲都相处在离婚状态小小的我就话不多

父母离婚后我就随着爸爸会到婆婆的老家长住

对我来说这个地方是......

包袱
不理
打骂

我要谢谢这些人让我学习什么叫人性

所以煮了这道菜我要拔它的皮我要吃它的肉

ha....ha...ha



2011年3月7日星期一

“麦片虾”




  材料:鲜虾~12只
       指天椒~ 4条
       咖喱叶~少许
       牛油~1大匙 
       盐~少许

做法:1除去虾头和徐,但保留虾壳,用牙签将虾被的第3节去肠,将鲜虾洗干净。
     2用一小匙的盐把虾腌2个小时。
     3烧热油,把虾炸到虾身呈微红后捞出及沥干。
     4把镬洗净后,小火热镬,放入牛油煮溶,再加入咖喱叶及指天椒炒香。
     5再加入MASFOOD麦片调味料包和少许盐炒到干身即可。


     p/s:油不够可以再加,MASFOOD麦片调味包要炒够,不然会湿湿的。