“青豆饼”

很想来个饼干吃就做这个吧

材料：

炸过青豆～130G『磨成幼粉』

糖粉～130G『我用80G』

盐～1/4

面粉～150G

花生油～100ML

搽料：

蛋黄1粒『打散』

做法：

1.将所有材料放入搅拌器拌成团.

2.将『1』放在塑胶袋之间擀薄，以模型沾少许面粉后按出形装，排在铺了蛋糕纸的烘盘，表面搽些蛋黄.

3.将『2』放入预热烘炉，以170度烘15-20分钟或熟，取出待冷，收入罐子.