米粉~厨房记事~
2011年3月18日星期五
”蜜糖叉烧肉“
许
这叉烧很好吃希望大家会喜欢
材料:
蒜末~少许
材料B:
生抽~4大匙
老抽~少许
糖~2 1/2大匙『可加多可放少』
水~大概
材料C:
蜜糖~1大匙
做法:
1.将1大匙油和蒜末爆香,放入夹心肉俩边煎香加水材料『B』焖煮30分钟。
2.收干汁放入『C』,肉要每一面都沾上汁料才好吃.
米粉觉得夹心肉做叉烧最好吃~用花肉也是可以啦
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